萱言文字浮現的暗湧

4月5日2009年

《2009生日快樂》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 5:05 am

可能的話,每個生日用不同的方式讓自己快樂。
生日當天我在香港,買了部手提電腦給母親,也買了無網上網接收器。當天很多時間都用在教父母上網上,兒時,他們手把手教我寫字,現在我該做他們做過的事。他們很快就上手了,我非常有成就感。 (more…)

3月28日2009年

《今晚走近香港》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 1:03 am

節外生枝也好,峰迴路轉也好,都沒打亂我走近的腳步。
一如原計劃,我又回來了。

15:50起飛。
能與父母、外甥女聚首一堂,有『東方之珠』為我守夜,今晚會睡得酣甜。

先吃喝玩樂、購物… …大約二周後去洛陽觀賞牡丹花展。
想想都想飛,心花怒放中,呵呵。

3月16日2009年

《反躬自省》

Filed under: 學習備忘 — 萱言 @ 11:00 am

“日省其身,有則改之,無則加勉。”(朱熹)
“君子博學而日參省乎已,則知明而行無過矣。”(《荀子.勸學》)
“吾日三省吾身:為人謀而不忠乎?與朋友交而不信乎?傳不習乎?”(孔子的弟子曾參《四書集註》)

1,《當壓力來敲門》:
當四破魚面對天敵時,警戒心倍增而求生之慾望被激發,全力抵抗鯰魚的威脅侵擾,而加強了對運送過程的適應力,存活力反而提高。
農夫都知道在豆芽菜上放一塊砧板,讓豆芽菜受到成長阻力,歷經這樣成長過程的豆芽菜長相不凡,賣相也不錯。

2,《調整生活壓力》:
這些都不是真的什麼大不了的事,我們只是專註在一些小問題上,把問題過度放大了,浪費寶貴的力氣為小事抓狂,當然就無故憑添了許多壓力。
你會變成你最常練習的樣子…相由心生。

3,《第15種習慣 自我反省》:
看清別人容易,看清自己很難。 ——彼得·巴勒
我是我自己最大的敵人,也是我自己不幸命運的起因。 ——拿破侖
一個善於自我反省的人,往往能夠發現自己的優點和缺點,並能夠揚長避短,發揮自己的最大潛能;而一個不善於自我反省的人,則會一次又一次地犯同一些錯誤,不能很好地發揮自己的能力。

4,《反省知微》:
反省平日之氣浮、言躁、浪費… …
假如你近乎人情,近乎事理,就會反省到平時待人不夠厚道的地方,你會想到:「哦,我還要再體諒人家一點」、「哦,我還要再善解人意一點」、「我還要對人好一點」,你的人際關係就會有所改善。

2009金星逆行的影響之下,白羊座的我真要反躬自省:
[當金星開始逆行,所有人的情感狀態都更傾向於內省,並傾向於更加情緒化地對逆行金星所在星座相關的主題做出反應和關註。當金星開始在白羊座的前半區逆行,個人星盤上具有突出白羊座特質的人們會更容易受到此次金星逆行影響審視自己。….你將別無他路,只能重新審視自己的感受和關係。不過,這也是一個挖出真正適合個人的親密或合作關係、性愛、創造力和財務模式的良好機會。
….本次的金星逆行,也許也將使得人們有機會認清我們到底需要的是怎樣的價值觀,並樹立正確的投資理念,為安度全球範圍的經濟危機找到一條更合適自己的方法。]
反躬自省中。

3月7日2009年

《悉尼同性戀大游行》

Filed under: 旅游話題 — 萱言 @ 2:52 pm

悉尼是同美國的舊金山以及荷蘭的阿姆斯特丹並列的世界同性戀大本營。每年三月的第一個禮拜六,悉尼就有個同性戀大游行。今天的悉尼同性戀大游行7.45pm 開始10.30pm左右結束
對於游客來說,悉尼同性戀大游行是一道不容錯過的風景線。

[1978年首屆悉尼同性戀大游行只有1500人參加,游行的主題是抗議國家立法禁止同性戀行為。游行以警察和抗議者發生衝突告終,50人被逮捕。]到2008年,[悉尼的同性戀大游行是世界上規模最大、最生動的同性戀游行活動之一。]改變巨大。
我對同性戀的态度跟三年前也很不同。三年前,我不反對有獨立思考能力的人,自由選擇性取向,但,看到青少年的同性戀表現,總覺得他們要改邪歸正。對成熟的同性戀者誘惑甚至強奸青少年特別反感。有次,聽一女人大言不慚說甚麼:我也想找個13歲的少女玩玩。當場就想罵她。老實說,三年前的我會刻意跟同性戀者保持距離。三年後的今天,除了繼續反感成熟的同性戀者誘惑甚至強奸青少年,對正常的同性戀者完全持平常心。在學校,我也總跟一位同性戀同學坐一起(反而她的女友從來不跟她一起坐),通過她的故事,我對天生的同性戀者有了更深入的理解。

觀看悉尼同性戀大游行如同觀看一場大型嘉年華巡演,已經觀看二年。在我看來,悉尼同性戀大游行已儼然成為青少年兒童也參與的化妝表演會,很多人只是湊熱鬧,本身並不是同性戀者。

[相關閱讀]:
華麗的抗議 2000年03月04日
2008年悉尼同性戀游行圖片1
2008年悉尼同性戀游行圖片2
澳大利亞悉尼同性戀大游行 吸引數十萬人(組圖)
同志一詞的由來

3月4日2009年

《還沒完全瞭解你自己?》

Filed under: 幽默笑話 — 萱言 @ 9:31 am

曾經見不少網友玩《九型人格分析》,因為不喜歡答那180道問題,以前就沒測過。今天很有耐心地玩了一下 (more…)

3月1日2009年

《首次在悉尼營商》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 7:34 pm

1月1日事先張揚2009年計劃。
2月初成立了有限公司。
2月28日下午交了訂金,買下了Central Coast中央海岸gosford的一盤小生意。
明天,律師將著手處理移交事宜。
如果一切順利我將很快開始澳洲從商的學習。
如果一切更順利,我的拍擋不急於開始(應該不是問題),該生意的前東主願意繼續經營到4月10日(等待答復中),我還可以照原計劃回港,與父母、外甥女去洛陽看4月1日的牡丹花展,回悉尼才正式接手打理。

眾所周知,澳洲人工貴,一但開始做生意,十分纏身。我准備一鼓作氣打拼,這次旅游後,二年內難有長途旅游的時間。
雖然,我還在飄游中,不知道終點,但,經歷着過程。
我總是很幸運,想要的都能實現。我對自己說。
在此經濟大氣候下,創業不易,我可以做的就是盡力保持我的拍擋的實力,以小博大,穩中求勝。
目前,很滿意我將占的股份比例,為了不要有壓力+交代,僅在此保留這個紀錄,恕不設任何回應,將來也不在此記錄過程。畢竟生活已有太多負重,更願意在此放低有關的雜念,繼續文字的風花雪月。

『太山不立好惡,故能成其高;江海不擇小助,故能成其富。』
我將努力排除個人喜好,善待各人。坐言起行,以時間證明… …

2月19日2009年

《你總好過他》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 8:43 am

有這樣一個真實故事——

先是摔倒,斷了手腕骨。在悉尼一醫院做了手術。術後醫生通知:經復查,我們釘少了二顆釘,對不起。
醫生幫他再釘多二顆釘,再復查時又發現:那二顆釘釘歪了。
醫生又拆開他的傷口,較正了那二顆釘,這次還打了石膏定位。
前前後後,他那手腕被打開、縫合三次。

然後,走在路上撞車,撞傷腿。別人被車撞都有賠償,他老兄就要賠償車主,據說撞車責任在他,人家說他撞壞了車玻璃。事后,他一瘸一拐走路。

正當他一隻手打著石膏,一條腿一瘸一拐期間,房間的電視機壞了。
買了部新電視,搬到樓下,電梯壞了。咬咬牙,走樓梯搬上去,剛將電視機搬到自己家門口放下,聽到背後[叮]一聲,電梯正常了。

知道自己犯太歲,少了出門。
閑得太久,想念起一位女子,拉幾個兄弟壯膽,一起出門去到那間妓院找到了那位相好的小姐,剛進房間,還沒來得及一慰相思之苦,碰上一幫人持槍搶劫該妓院,連帶他的錢包也被洗白了。(那間妓院在差館旁邊,竟被人持槍搶劫,百年一遇。)

有事找朋友,碰巧朋友在堵場小賭怡情,他站在一邊看,這一看竟然讓從來不賭的他栽了進去,朋友只是輸了幾百,他就賠進去上萬。

之後又碰到好一些當黑的事,甚麼汽車拋矛、入屋盜竊、急病入院、丟錢包、高空墜物迎面過…等等。都是一些原本在他身上從來不會發生的事。(我聽完哈哈哈大笑就忘記了細節)

總之,這位仁兄的思想由最初的[犯太歲有甚麼大不了的?],轉變到每晚睡前祈禱:希望明天我還活著。
天天早上醒來:噫?!謝天謝地…我竟然還活著。

家母在中國知道兒子的遭遇,心痛:既然你在悉尼諸事不順,不如回家避避。
他強烈反對:不!不了!你要我回家避,我還不得坐飛機回來?免了吧,我寧可犧牲自己一人算了,也不想整飛機裡的人為我陪葬。黑成這樣,我還是不要回來纍人纍物了。

故事聽起來真的蠻有娛樂性,我真有哈哈大笑。(我也免不了有幸災樂禍的心態吧?)
2009年也還只算伊始,無論發生甚麼,想想去年有人一年就可以有那麼多故事講,你總好過他。

2月15日2009年

《我的情人節是如此渡過的》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 11:19 pm


2008年的情人節,有花有卡,沒有情人的情人節。
2009年的情人節,沒花沒卡,沒有情人的情人節。
好象是第一個沒玫瑰花收的情人節?女人的魅力負增長,果然不假。

原本要在花園勞動一下,雨下個不停,只好做罷。
網上服務十分不穩定,常常掉線,整天沒上網。(如果有一天,全世界都不可以上網了,我就會失去『你』了吧?)
開車出門買了廚房的防火用具、耕種花園的工具,見玫瑰花開得燦爛,要不要自己討好自己買一盆回家?
家裡已經有袖珍玫瑰了,也已經買過二盆玫瑰。雖然今天一朵玫瑰花也不開,但,我還不至於為此不愉快的。
一路上,車外頃盆大雨,車內我心寧靜。

有人打電話:[今晚來city一起吃晚飯,好嗎?]
[對不起,我今天不想外出,就想留在家裡。吃飯,甚麼時候都可以,今天情人節,人很多的,下次吧。]他不久前跟女友分了手,近月天天打電話給我,常常約吃飯,但,跟他在情人節吃飯?免了吧。
我很自覺地買單,保持著變相的AA制。正如一位網友一矢中的:[你不想給人機會,就是你之所以次次爭著買單的原因。]
我的情人不會是他。

有一個SMS說:我愛你。
我很想知道,他自己知不知道[愛]跟[喜歡]有甚麼不同?愛一個人應該是感情到了很不同的層次。他言之太早。
他說,一直關註我三年,常常看我的網。真的嗎?(三年來應該看完了所有文章了吧?)
2004年6月16日《我行我素。素描》快人快語的萱言說:
==不選擇直至[第一個情人節]為止,也未曾送我花的人。==
還說甚麼希望我選擇呢,他自己已經在我選擇之前選擇了(不去得到那角色)。我知道在此說出來,又得罪人了。這也是我之所以是我的原因,這也是我活得愉快的原因。人生幾十年,為甚麼要委屈自己呢?該說啥說啥,想做啥做啥,痛痛快快。

另一個SMS:[Have u got date 2day? If no, can I have a date with u? Havent c u 4 long.]
這位熱心的香港人,二年前曾經積極地說服我,在他成為澳洲公民之前跟他結婚,跟他同時成為澳洲公民。(付你多少錢?我問。他說他不賣,只想真結婚。當時我說我只想買,不想真結婚。)
真的很久很久沒見了,這樣的距離也足夠了。
我在電話裡問:沒有下文的 [date]要不要?朋友般聊聊近況。(我已經學會在澳洲約會要事先聲明。)
我仍然不想開車外出,相約在家吃麻辣火鍋,只需要他買自己喜歡的一、二樣菜來我家就好。
[U want me buy something 4 u?]他SMS問。(即使不分真偽,港男的禮貌還是無可挑剔的。)
[No. Thanks.]
他放工後坐火車第一次來到Pymble,我開車去接。
在家吃完火鍋後,看好火車班次,我送他去火車站。從他口中,我瞭解到悉尼打工階層的近況,還有南區的居住環境。他工作的整個部門五月都將被裁掉,他們失業了(有至少12周人工的遣散費)。

9點多,同住的那對小情侶燭光晚餐歸來,女的手抱著小牛公仔。
等我送完人,在廚房洗碗,他們說很詫異情人節我在家,還跟其貌不揚的無車階級吃火鍋。
[其貌不揚是天生的,我才不介意。將來我愛上的人很窮也說不定,只要對方有才華、心善。當然,一定不是剛才那位。]
[不可能的。有才華的人都聰明,現在哪有有才還窮的。]
[可能人家是沒出土的藝術家呢?比如畫家、音樂家…]
[千萬不要找藝術家。我認識的藝術家都亂搞男女關係,下流得很。你是不會要的。]
我微笑,我當然知道我要選擇甚麼。
那對小情侶在我家成功造人,今年10月將為人父母了,澳洲又多一個小牛仔了,可喜可賀。

2009年的情人節,二件喜事:
第一件:
『今天在香港電台搞了一天,貝貝普通話比賽得了第三名。』Candy告訴我。『太好了,代我親一親她。』我說。
可惜上不了網,真想看看我家貝兒。
小丫頭說話遲,因為家人說四川話、國語、廣東話、閩南話,讓她無所適從,好不容易才懂說話。猶記得四年前,小貝兒還不懂叫我[姨媽],叫我[媽],叫Candy[媽媽],當時我雖然很受落,其實很擔心她的語言能力。現在竟然參加普通話比賽得奬了,真好。

第二件:
看完了23集電視劇《胡雪岩》。凌晨3點終於可以上網,突然看到Fok的E-mail,告訴我在Facebook登記了。
哈,我還以為從此大家聯絡不上了呢。三年了。
對不起,因為當時久不用Yahoo的e-mail,所有人的e-mail都消失了,又掉了電話….跟香港的朋友失去了聯絡。(其實我不是禮數周周之人。)
真有久別重逢的喜悅。

我的2009年情人節是如此渡過的:男女之情乏善可陳,親情友情輕鬆愉快。
你的情人節又是如何渡過的呢?

2月8日2009年

《澳洲山火祭》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 8:11 pm

晚間新聞:澳洲山火死亡人數上昇到84人。
電視畫面觸目驚心。一個小鎮曾經被山火三面圍剿,通過災場現場畫面,可以想像很多人逃生不果,很慘。
如果真是人為縱火,縱火犯應處以火刑。

要有效防範山火,除了消除人為因素,澳洲政府應該大力提倡種植防火樹:《庭園防火樹》《防火消災樹——木荷》

家居生活中,人人也應該加強防火意識。安裝烟霧報警器還不足夠,還應該賣部滅火器,廚房滅火布、燙傷膏甚麼的。我將盡快做足有關防火措施。

相關新聞:
《澳洲山火76人死亡 700間房屋被燒毀》
《Scores killed in raging Australia bushfires》
《Bushfires Blazing in Extreme Heat Kill 181 Australians》

2月5日2009年

《不得已》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 5:10 pm

有人告訴我為小狗衝涼、撿拾大便、備餐,每天如同傭人,不得不100元賤買給人。現在很想念小狗狗承歡膝下的可愛樣子。
不得已放棄,又於心不忍的事,我最近也做了一單。
中國新年前,我叫人砍了屋前屋後二棵樹、屋左屋右二棵樹多餘的分枝(其中二個大枝,粗壯程度等於二顆獨立的樹)。

樹是有生命的,經歷多年風吹雨打,才有了自己的根基、自己的一方天地,很不容易。不願砍樹,不願殺生。迷路入屋的小昆蟲,在我家也是受保護的,我喜歡將它們安全地帶出去。經過我一番思想工作後,現在同一屋檐的人都不殺生了,屋外愛日光浴的壁虎也跟我們和平共處。當然,不打死咬自己的蚊子的境界就達不到了。

屋前的楓樹伸出手臂,在大門口擔任迎賓,以新葉報春,又遮擋灼人的夏陽,秋天一樹紅葉,風情萬種(一樹紅葉下,拍買下這老房子),冬天光禿禿的樹枝,跟樹下盛開的各色杜鵑花,仿佛插花藝術圖,讓前庭頗有日本花園的風格。
屋后的樹我不知其名,樹葉的葉形美麗,還會開金黃色花,憑心而論在我家現有的樹中,不居首,也數一數二。
掙扎了三個月才下決定砍樹。

砍樹時還有一點小風波。
眾所周知,在澳大利亞砍樹要當地Council批准,Ku-ring-gai Council出名保護樹木,不輕易批准砍樹,除非重建/加建。
之前請過幾個設計花園的人來看過,異口同聲說砍我屋前屋後二棵樹不需要申請,因為
(1)在自己園子裡
(2)非幾十年的大樹
(3)不是受保護樹種。
為策安全,挑選了一家有牌有賣保險的西人公司幫我砍樹。
砍樹那天,因為屋後砍下的樹難免會落入人家花園,出於禮貌我去跟屋後的3號房主交代一聲。
想不到那女主人說:那樹為我的房子擋太陽,我喜歡保留那樹,不要砍。那大樹丫也不要砍…(吧吧拉拉一大堆)
我告訴她,那樹離我房子太近,影響房子地基,又45度生長,如果倒下去,恐怕會破壞她家屋頂。
想不到她回答說:砸壞屋頂沒關係,我有買保險。
她跟我說最應該砍的是這棵那棵,也就是會有樹葉落進她家游泳池那一些。有沒有搞錯?砍了那二棵,我的房子有間房會西曬,還要天天望她家屋瓦。

頂!早知西人自私,竟然自私得如此坦白。就算不理我的花園空間問題、房子地基的問題,是,你買了保險,出了事,你有你的保險公司賠你,但,你的保險公司會找我的保險公司索賠,有麻煩的也只是我。
不想跟她理論下去。那家人從沒跟我打過招呼,也是唯一一家沒回應過我的聖誕節問候的鄰居。說話態度也不討喜。
既然喜歡樹,又不見她保留自己園子裡的樹?看得出年前她家加建二樓,砍了很多樹,多了很多空間。我砍我自己園子裡的樹,跟你說聲臟了你的地,工人會打掃干凈,為了禮貌,不是為了跟你商量砍不砍。

我說我謝謝她的建議。我會盡可能保留其他樹,盡可能不砍太多樹丫,盡可能修樹枝。然後,我就告辭了。我告訴工人繼續砍樹,我就外出尋找准備培養成綠籬的植物去了。
外出途中,工人打電話給我:你鄰居說只要我砍那樹,她就打電話給 Council,現在怎麼辦?砍還是不砍?
『你告訴我那樹可以砍,你是專業人士,你應該知道可不可以砍,現在你都要問我〔砍還是不砍?〕我當然說不砍,等我申請了 Council,Council說可以砍你才砍。我現在回來,回來再談申請的事。』我答。

掉頭回家,工人又打電話:你不用回來了,我量過了,這樹離房屋30cm範圍內,不需要申請Council。就算Council來查看,也不會反對。
『你確信嗎?確信就砍吧。』我說。

避看砍樹。當我買回12盆七里香回家,看到地上的樹樁,仍然於心不忍。
二個樹樁,二個新鮮洞開的傷口,失神的眼眸般對視我。
對不起,我不得已砍了你們。
屋前的你生了蟲,時不時有枯枝掉下正門通道,間中還有黑黑的有點象毛毛蟲的東西,掉在路上爬。
我買了蟲藥,但有二個花園設計的人都說,看情況蟲已經去到樹心,藥石無靈,這樹遲早死,而且樹蟲會去到別的樹,甚至可能去到屋頂,不砍不行。
風水說:大門前的病樹不可留。candy的睡房就對著你,那天她急病的樣子,讓我擔心不已,膽結石也罷了,竟然細菌入血,太突然太嚇人了,急診室都去了二次,第二次開車送她去醫院,看她辛苦的樣子,我要強忍眼淚開車。然後,candy聖誕節前回港做了膽結石手術,手術後不久,竟然還痛了二次,她說痛的情況跟上次一樣。既然膽結石手術成功,還痛就太不尋常了… …(關風水事嗎? )
工人說二、三個月後你會自樹心重生,我不讓工人塗那種防止你生長的藥水,我會常常淋水,希望二、三個月後再見重生的你。
屋後的你,你很出眾,我很喜歡你的,即使你的花枝永遠只裝飾鄰家的屋頂,樹幹部分斜斜地生長破壞了後園的構圖,那也不是砍除你的原因。你生長在錯誤的地方,還採取了錯誤的姿態,總有一天,你會掀起房子的地基、砸壞別人的屋頂。你不能存在,因為你的存在一開始就是一個美麗的錯誤。一年後,我會在你的傷口上種美麗的植物,你的木質會供養它們,讓它們的美麗記載你的美麗。

不隨意種樹,不隨意砍樹。
不隨意愛人,不隨意傷人。
生命中不再有不得已而為之事,該多好。
但其實為了一己之利,我們往往不得已… …

資料圖

圖一:車房之外的門是廚房門。大門反而不在相上。加上陽台門、後門,一共五道門,讓我詫異。可能是为了防火灾吧?
圖二:將來會重建這花園。如果要鋪sandstone圍墻,就要砍去那棵大楓葉樹,因為大樹下沒可能培植草坪,樹根會拱壞sandstone圍墻。花園設計者說。
圖三:有一天,我會申請砍這棵窗外的50多歲老楓葉樹嗎?夏天為我擋太陽,冬天葉落後,引陽光還照進來。捨不得問。但,樹在,又如何建sandstone圍墻呢?好頭痛。樹、圍墻,都不想捨。

1月18日2009年

《為自己的多情買單》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 7:33 am

我提醒朋友:今年新法規可能讓你不得不為自己的多情買單,你所有的新歡舊愛都可以要求贍養費。
朋友愕然:有這樣的事?
根據澳洲改革後的家庭法,同居兩年的情侶將獲得合法夫妻同等的權利。並且更開放的詮釋了同居伴侶的定義:即使一對情侶不住在一起也可視為同居關係。在分開後,一方無法支持自己的生活時可向對方要求贍養費。在新的法律下,許多風流男性將支付贍養費給多個曾經的同居伴侶。
新法律認可了澳洲男人一夫多妻,保障了同居情侶。
朋友聽後,施施然答:我的財產以家庭基金的形式運作,保障我的家人子女。分我身家不可能,每月給人家一點生活費,那是可以的。

能夠相交二年,想必相處愉快。一方無法支持自己的生活,自己又有能力的話,幫朋友一樣幫幫人也應該。『一方無法支持自己的生活時可向對方要求(贍養費)』,字面看男人也可以要求贍養費。同性戀情侶也應該一樣?
又,那句:『而合法婚姻的伴侶在離婚後將不再享有贍養費』令人不解。

有律師說已婚男人也可以擔保情人留在澳洲,而且,不會知會他太太。當時覺得匪意所思,因為只是閑談,就沒追問,現在明白了。

無法想象有人會將自己搞到無法支持自己的生活,也無法想象無法支持自己的生活後要求舊愛給贍養費。我的字典裡從來沒有『要求』,只有『自動自覺』。不自動自覺對你好的人,『要』來干啥?『求』又何用?一個愛你又有能力、責任感的人,會自動自覺為你計劃現在、未來。香港的No.1劉生在這方面是表率。專一而不多情最好,多情而肯為自己的多情買單也算有風度了。

以前深圳有所謂的『二奶村』,外省女子跟港人租房同居。那時候我就跟女性朋友笑談:其實真正的『二奶村』是那些女業主多的高尚住宅區。既然選擇做『狐狸精』,就要道行高一點,要有凡夫俗子沒有的東西——非凡的情欲、非凡的物質、非凡的擔當…諸如此類。若不然,充其量只是 一隻『狐狸』,全世界聞出你的狐臭——為了生存偷雞摸狗,還要擔憂三餐不濟。

動用法律得到贍養費是件悲哀的事,至少揭示出當事人的不智:管理不好自己的財政,管理不好自己的感情。可憐的贍養費定位了當事人感情消費的級別。

新法律讓我聯想:會不會有更多的澳洲男人不敢結婚之外,也不敢有一段超過二年的長久關係?快餐娛樂行業會更多市場嗎?

1月16日2009年

《暗戀你好久了並且一生不變》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 6:43 am

聽說有一伙人在四處打聽你

還說逮住你不會輕饒你


他們一個叫財神


一個叫順利


領頭的叫幸福!


我問過煩惱了


它根本不愛你


還說永遠不理你 


讓我轉告你不要自做多情! 


還有健康讓我帶封情書給你 


它暗戀你好久了並且一生不變! 



悉尼網友轉發了這樣一個E-mail
給我,很應節,在此與你分享。
今年送(得)一字足矣:牛!
當然,國語人還有一個說法:牛逼。
這個『逼』字發音不雅,還是省了的好。

寫到這裡,想起陳年舊事,N年前因為用手寫板,又選錯繁體字,本來寫『關你屁事』(那時候我們追求性格,覺得說話鏗鏘有力,就要粗野一點),竟然寫成[關你X事],錯別字錯成這樣真是沒話可說,當我發現時,自己都覺得很過分。知錯前,我還不懂為甚麼當時收收反應如此大。發現自己犯錯,一直欠壹大押的收買佬一聲道歉。雖然,收買佬不計前嫌,今天,借此一角,我還是要正式道歉:
收收,當年筆誤引起不愉快,對不起。

新年溫馨提示:
千萬不要玩甚麼『暗戀你好久了並且一生不變』。
一生不變的暗戀,就是沒機會相戀,沒事可牛,倒不如轟轟烈烈愛一場,痛痛快快 ……(不敢直言不諱,自己填二個字吧。嘻嘻~)

1月1日2009年

《事先張揚的2009計劃》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 11:29 pm

同學:幾時開始?只要你開口,我入股。
朋友:相信我,我會對你所有的選擇給予充分的理解和支持。我會一直支持你,我相信自己的眼光。本錢我出,你只要告訴我你的投資計劃就好了,你肯做就好。
租客說:可不可以入一點點股?我放心你,入股$…行嗎?週末我們可以幫手。
Candy的朋友:我們三人一起開一間… …好嗎?
Candy:你開甚麼我都幫你挨下去。

三年已過。2009年,沒有理由不行動。2009年將是我的行動年,廣結善緣的一年。考慮到供樓因素,我將不動用自己的資金,運用他人資金,以股份(有限公司)形式開始我的第一步… ..故事一開始就充滿喜悅,呵呵。
我的理念是滿足中低層消費者(這是目前大環境下的定位),我和我的朋友們將是一個共同進退的團體:[一起學習,共同進步](這是E的名言)。
不是一個會心痛自己錢的人,但,我會心痛別人的錢。因此,每一分錢都是別人出,我會更冷靜地經營,腳踏實地,由小起步。
如願以償的那天,我將很自豪,因為身後有支持我的人,多幸運。
今天我已開始著手准備。讓我以相中這個勝利的手勢祝福你、我。

12月28日2008年

《希望感動我自己》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 12:35 am

12月26號,聖誕節過後的第一天,被稱為“節禮日”Boxing Day,這一天是澳大利亞一年中最大的購物日。
我不是名牌迷,也不熱衷購物,來澳洲三年,從沒去湊過Boxing Day的熱鬧。
那天我門口竟然有一件“節禮日”的戰利品:Christian Dior Bag。

我有一個怪癖:沒有約定就登門拜訪,沒門。
朋友在門口放下禮物,開車離開,打電話來說:去門口收禮吧。
朋友說他第一次湊熱鬧去搶購,因為見我戴過Dior耳環,進了該店,第一眼就看上它了。
收據上顯示的時間是7:30。
我更樂於留下以下句子的收據:
[我這樣做了,沒希望能感動你,希望感動我自己。]
[起碼是可以讓自己感到快樂。]
[你是個很善良體貼的女孩。你的閱歷讓你把情感埋得很深,這是自我保護的本能吧。]
[你的文筆鋒利,但說話和心腸都很溫柔很沉靜。]
[我不想隱瞞那種和你在一起時得到的非常安詳非常愉悅的感覺。]
[不想隱瞞那種希望你幸福的願望,即便你的幸福不是來自於我。]

幸運的我收過不少禮物。有的禮物還貴重到讓人不解:憑甚麼?(潛台詞:你又不是很漂亮出眾。)
就憑我是我。(吹脹)
隨時間流逝,商品不得不打折,我直言不諱的個性永不打折。

我說我喜歡這份禮物,那包很容易襯衣服的。朋友在電話裡哈哈大笑:[從來沒有這樣傻過,衝去搶購。]施與受,皆開心。澳洲的Boxing Day“節禮日”,添了一個美好記憶。

希望感動我自己?耐人尋味。

12月23日2008年

《懶人搞Party》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 10:31 am

前天,開門,一小袋鄰居送的聖誕餅乾放在門口,感覺很好。
我家地形長,又處在一個環島形的彎道邊,前後左右對面有八戶鄰居。剛才也預演聖誕老人,到每家鄰居門口放一張聖誕卡、一袋cherry。
我的鄰居都環保,門口沒有長明燈,裝感應燈,人到門口亮燈。我家也一樣,前後花園感應燈,不浪費電資源。
小小心意讓人溫暖又沒有還禮的壓力,我想。在卡上,我告訴鄰居們那Cherry是我去Orange的cherry farm摘的。

曾經跟本地朋友聊天,談到澳洲有的中國人喜歡將自己關閉起來,比如築高墻、與鄰居不相往來、見人不招呼等。我決定趁聖誕問候我的鄰居們,做一個不封閉的中國人。

鄰居有禮貌、友善。見面彼此簡單問候,即使只在車裡揮揮手。他們從來沒問過我:你從哪裡來?也不介意我不地道的英文(至少沒有介意的表情)。有鄰居給我當地資料,來到門前,請入屋坐坐,回答:今天太陽好,站在外面挺好的。再請,也會小坐一會兒。早几天見我將白色圍欄翻新了(我用了二天時間埋頭清洗、油漆那60米長的圍欄),鄰居路過表達感謝:每天我走過,也能享受這看得到的大改變,感覺愉快极了。

即使不是鄰居,路過的人,大家一有眼神接觸,會打招呼,並且告訴我:每天我都經過這裡的,我常常見你為你的房子忙碌。

當我將客廳露台欄桿掛上聖誕燈(幽藍色、白色),那是我對所有路過我家的人說:聖誕快樂。
也是對我的鄰居們發出一個友好的信號:這家亞洲人(我的面孔、我家大門邊的牡丹花有中文字)也跟我們一樣賀聖誕。
如果你對世界微笑,你也會得到微笑。

25號,我家將有一個聖誕party,加我在內14人:6位本地人、2位中澳混血兒,6位中國人。
午餐火鍋。晚餐中西自助餐+燒烤。我想好了。
燒烤爐、可收折的露天餐台+椅子、餐具、調味品、水果、飲品、葡萄酒、(中西)點心….已准備好。
明天去city得記燒臘店買燒春雞甚麼的、fish market 買海鮮、肉店買肉類……調好味,放入雪櫃就行了。
25號,搞好火鍋鍋底,大家幫手洗菜,午餐就沒問題了。
然後,吃果盤、糖果甚麼的,談天說地,甚至可以開車在北區逛逛。
晚餐我有二個幫手:正在讀西餐的同學(JO),曾經在中餐廳打工三年的房客(傑)。他們負責做二道拿手菜。我再劈裡啪啦做幾道菜,再加上買好的燒春雞之類,二盤沙拉(蔬菜、海鮮),燒烤,應該可以滿足大家。當然,澳洲朋友自己也會帶1~2道菜來,這是他們的風俗。

Party嘛,123搞定,懶人搞Party不太擔心,一幅皇帝不急太監急的樣子。今年小試牛刀,手忙腳亂的地方,明年再改進吧。
有人在家請過30-40人來聚會,暫時我就不懂如何控制30-40人的場面。

祝你聖誕節快樂,原本我也會邀請你的,但你(們)不在澳洲,或者自己在澳洲有工作、party,讓我失望了。這樣說,總好過我讓人失望?哈哈~
在此祝各位佳節快樂,不在email一一贅言了。各自各精彩吧,朋友。

12月15日2008年

《『羊羊』自得》

Filed under: 勝利廚房 — 萱言 @ 12:14 am

海鮮之外,羊肉(主要是羊排肉)是我喜歡的肉類,也是我常常煮的一道菜。(白羊座以形補形,哈~)
不太敢在餐廳點羊排肉。羊排肉那股騷味,需要野性調味品去馴服,那一些走溫和線路的食店哄不到我口舌大動。

上圖的烘烤羊排肉是舊照,用酒、鹽、姜、雞精調好味,放置20分鐘,然後烘烤而成。拌以泰國辣醬上碟。那是西式刀叉的吃法。我常做的是另一種炒羊仔骨:
1,用那種拍牛扒的二面錘拍打羊仔骨,小小的羊仔骨肉就自我膨脹起來,很松軟。然後用姜、蒜、生抽、雞精、孜然粉調味。(3分鐘)
2,開始蒸飯。(1分鐘)
3,洗菜、切菜。(1~2分鐘)
4,離開廚房15分鐘,享受其他事情。
5,少油爆香姜蒜+二顆方晶冰糖,放入羊仔骨,倒少許烹調酒,炒幾下,蓋鍋,調小火。(1分鐘)
如果有二道菜,我會開二個爐,同時炒。
6,准備甜品、生果盤。期間別忘記翻動一下羊仔骨。(2分鐘)
7,調大火翻炒。(2分鐘)
8,放入青菜炒二下,關火,但,不用急於起碟,盛飯後才起碟,讓菜留戀一下爐火的熱情。
11~12分鐘,1~2道菜,等你咬牙切齒去糾纏。

找了一下羊排的其他做法,費時麻煩,我懶得折騰。不主張做家常菜式勞師動眾。材料新鮮的話,簡簡單單就可以帶出美味。

悉尼有間蜀香坊(spicy sichuan Restaurant 1-9 Glebe Point Rd. Glebe NSW 2037 T:96608200)的麻辣炸羊排不錯,我認為蜀香坊的菜比水井坊的好吃,值得。週末最好定位前往。

說三道四悉尼川菜館:
山城火鍋味道不錯,火鍋菜式品種多過水井坊,環境就要扣分。
唐人街水井坊師傅的水準參差不齊,時好時壞。Burwood那間不過不失,店太窄小。
唐人街的重慶XX,除了會放鹽,甚麼也不會,連白飯都做不好,決不回頭。

12月13日2008年

《可惜》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 12:07 am

〈一〉
今晚見人討論才子佳人分手可惜,看了杜甫的詩:
《可惜》
花飛有底急,老去願春遲。
可惜歡娛地,都非少壯時。
寬心應是酒,遣興莫過詩。
此意陶潛解,吾生後汝期。

[底] 在此是疑問代詞,何;甚麼。
寒山寫過:“不報父母恩,方寸底模樣。”(為甚麼樣的心肝?)

更喜歡這樣解釋『有底』:
有底 yǒudǐ——[know how things stand and feel confident of handling them;be fully prepared for what is coming] 知道底細或內情而有把握

一廂情願加註後,多點苗頭可看。

〈二〉
今晚聽了《會呼吸的痛》:
想念是會呼吸的痛 它活在我身上所有角落
哼你愛的歌會痛 看你的信會痛 連沈默也痛
遺憾是會呼吸的痛 它流在血液中來回滾動
後悔不貼心會痛 恨不懂你會痛 想見不能見最痛

〈三〉
一抬頭,看見了對面的你。沒見過你,一看到你,就知道是你。
你也認出了我。相視一笑,從眼睛看到眼睛裡去。
身邊各自圍坐著自己的朋友,他們交談甚歡,有點喧嘩。
我們隔著距離,那距離正好保持了凝視與被凝視之間的安祥。
仿佛再不開口就沒機會告訴你了,我緩緩說出:我~愛〜上~了~你。(每個字都很有分量似的,一字一頓。)
你發自內心笑了,你喜歡我的表達:我知道。你爽朗地說。
然後,我們開始交談。其實我沒有走近你,你也沒移動過,我們如何交談?我們只是用了口型說話,沒有聲音。我們言談甚歡,喧嘩的人聲就象深色的背景,襯托著我們沉默無語的交流仿佛清泉淡雲… …
我們就這樣對話,心領神會、旁若無人。沒人知道我對你說過甚麼,沒人知道我們曾經交談。
你沒有走近我,你一直坐在原地。你堅持自己的位置自然有自己的理由。
我已經告訴你了,你已經知道了,那多好,那已夠好。
我懂你的每個句子,我甚至能『聽見』它們,那感覺美妙極了。

我從夢中醒來。
我清楚記得細節,並且有揪心的感覺,一顆心為會面真實地悸動著。那種感覺應該是一顆芳心暗許的愉悅,快樂的心象氫氣球自滿且飄飄然。

在夢中,你我是知音。我多想見一見夢中的『你』。
人生的長卷又卷動了三圈,如果不能盡情燃燒一次,也就只是灰飛烟滅了。

三年前的今晚,我發了這美夢?那是我可以記得的最後一個睡夢。
今晚或許會有銷聲匿跡的好夢再現,追夢去也。

12月7日2008年

《不聽話的孩子有糖吃》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 1:13 am

在澳洲同居或結婚伴侶擔保移民時間成本2~3年,經濟成本澳幣0~10萬,視乎對方照顧你還是你自負盈虧。
投資移民時間成本3~4年,經濟成本邊遠地區也要25萬澳幣,一般來說還必須請本地1~2個工人,必須年年贏利、交稅。
技術移民時間成本2~4年,讀二年專業課程、英語雅思每門6分、900小時part-time工作經驗、18個月full-time帶稅工作經驗,申請移民需時3~4年。英語雅思每門7分者,有2年澳洲專業課程證書就可申請技術移民。經濟成本:學費生活費6~7萬。

哪種移民最好?
以前我以為伴侶擔保移民最好,找到所愛又可以移民,還不需要考雅思。
現在我認為申請難民移民最好。我知道一個裝修工人:他自新加坡借他人身份入境澳洲,再用中國身份申請難民,二年半不到他成為澳洲公民。
得知他只花了少於3年的時間成本,一萬澳幣律師費,就有了PR,為他高興之余,想到自己在澳洲三年了,仍然要再等18個月…無話可說。

對難民,澳洲政府不要求他們考雅思,可以full-time工作,他們的律師費只是在澳洲所得的很小很小一部分。難怪《澳洲面臨新一波偷渡船民潮 》:『澳洲政府在船民潮期間為處理非法入境者每年花費數億元計。對每1名非法入境者從抵境直至他們被遣返離境的花費平均為50000元。現時羈留中心內每名“尋求庇護者”的每天開支為125元,都是由澳洲納稅人支付負擔。』

回看——
「英國政府請客,難民公署出豉油,香港市民出雞」的香港難民收容:『香港於1998年1月9日取消第一收容港的地位。但直至2000年,入境處仍曏越南船民發身份證,協助他們融入社區。』『聯合國因安置越南船民問題共欠香港16.1億,直至目前仍未解決。』
當年有人偷渡或者逾期逗留香港生子,最後也先過循規蹈矩在內地生子的人來香港定居。因此內地孕婦赴香港生子地下服務火爆
往往善於說謊的男人/女人,容易得到愛情得到寬容。
常常……
諸如此類不聽話的孩子有糖吃的事情,讓我替奉公守法者、寬以待人者不值。

明知道[不聽話的孩子有糖吃],我們還是聽話,並且自己買糖吃。
我們的自律之心沒辦法利用世界的同情心。

12月3日2008年

《溫情實錄》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 9:56 pm

網上漫步,很偶然地走到《球球媽媽的博客》,球球的爸媽用相片、文字紀錄了兒子的成長過程,見證了一對父母對兒子的愛。孩子的童真讓人心甘情願成為『球迷』。通過那裡你可以發現更多育兒日記,他們『把孩子當成智者,把自己當成孩子,與孩子共同成長。』

另一個沈家的家庭網頁《The sim family network》 ,該家庭竟然有15名成員參與了該網頁的寫作,即使他們天各一方,仍然堅持彼此分享,展現一派大家庭的和睦景象。扉頁BB女是沈家最小的孩子。

寧可花時間在網上學東西、看新聞,讀這樣的東西,也不肯回應任何聊天邀請。

11月28日2008年

《預支退休生活》

Filed under: 生活速寫 — 萱言 @ 3:32 pm

10月2日畢業慶典後,我絕大多數的同學進入職場Full-time工作,相信有幾人會在該領域成為sydney的一流技師。余下來沒參加工作的同學,也開始了其他學科的學習,反而我一直呆在家裡,不想工作。快二個月了(自交最後一份Assessment開始算,快三個月了),我預支著退休生活。

除了改裝了一間浴室、燒木材的舊火爐換成電火爐+石墻、翻新了屋瓦+Leaf Gutter-mesh、客廳鐵門窗換了鋁合金落地門窗+Clearguard Security Door、車房洗手區域鋪了地磚+Doorstep、換了三條新的排水管、修剪了部分樹枝、買了11盆植物、發現了更多建材店… …
除了Candy膽結石入院,我忙乎了2~3天,自己又感冒咳嗽1~2周…
除了無視自己的泊車技術,自以為是二次泊車錯誤,左右車門容顏受損…
無做甚麼東東。

多了時間跟同學、朋友外出吃大餐。他人都安然無恙,就我無福消受,鬧肚子三次。
多了時間看電視、DVD,連長篇如《奮鬥》《金婚》都看了。
『天!你半夜3點才回我電郵,一定在看DVD,本來有幾張碟要介紹給你,看來還是不要靠害你了。』友人拒絕提供新貨。

想甚麼時候睡都可以,睡到自然醒。無所事事又一天。終於,我對candy說:天啊,又一天了,簡直是蹉跎歲月。退休生活原來如此,並不值得憧憬。

是甚麼念頭讓我竟然『退休』了2~3個月呢?
還有好些維修房子的事?(藉口!房子永遠也要維修這裡哪裡的,況且大都是工人的事。)
澳幣大跌,既然錢如此容易失去,不如不要拼命去賺?(藉口!不去賺,永遠追不回失去的。)
在一個網頁玩了一下[幾時你可以退休],答案是:現在你就可以退休了。還有若干錢可供零用?(無聊的藉口!難道我只要求退休後三餐無憂,有錢看醫生?)

再也不想退休了,小休可也。不過…我還會消磨1~2周。比如不辭辛苦去young摘Cherry、會朋友、安排外甥女寶兒來北區讀書…諸如此類。

預支退休生活一個好處:現在的我相當苗條。
眾所周知,我的理想是珠圓玉潤。為了在不遠的將來不至於成為干瘦的老太婆,今生不輕言退休。

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