萱言文字浮現的暗湧

６月４日，結束了語言學校的學習，搬離我的寄住家庭，遷去Coogee　Beach居住。
這個單位有三間房，另外二租客Alex，daniela是澳洲人。
雖然仍然住小小的單人房，但可以用廚房，一周去海邊跑步２～３次當健身，自然比住寄住家庭輕鬆愉快。

吃了一次我的中國菜後，Alex決定“搭伙”。我們將同樣數目的錢放在一個杯子裡，從中取用，留下單據，快用完時，各自再放同樣數目進去。daniela在醫院工作，較少見面，她只吃過我的白米飯。

來Sydney後一個月，我就辦了學生工作簽證。除了學習（可以移民的課程，總不太容易讀吧？），我還要兼顧工作。理論上，澳洲學生每周可工作20小時，每小時人工A$10-25。過往7個月，每月都有不少於A$1500(HK$9000)的入息。因此，我絕對不是有“出息”的學生。
無論如何，一切都在計劃中，按部就班。現階段，只有在廚房炒菜，我才有一點點自由發揮的感覺。學習，兼職之外，還做“煮婦”，還要安排我的課外活動節目，仍然沒有太多時間貼文，就貼煮食相片吧。

簡簡單單的材料，添油加醋後，就滋味了。我們的一生也就是如此吧，材料不外如此，味道不離其中，可以操控的只是火候、時間… …

（１）用烤箱將調好味的軟殻蟹烤好，不似油炸般多油。

（２）用海鮮粉炒蝦球，再將煮好待用的“西式水餃”、軟殻蟹、少許葡萄酒同炒。

（３）最後才將豆角“飛”水上碟，冬天的什錦沙律，就會有一點點溫。不同的就是那一點點二人進餐的溫暖。

好的菜式可以不是昂貴的，卻一定有用心，而且用的時間剛剛好。